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Prossime date

Ecco le prossime date. Perché scegliere il nostro homerestaurant? Perché è un’esperienza dove cibo e musica si sposano armoniosamente, perché è una cena esclusiva e intima con pochissimi posti, perché…

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Il nostro homerestaurant

Il nostro Homerestaurant Sono stati mesi intensi. Dar vita ad un progetto, che poi è da sempre un sogno nel cassetto, e’ una cosa seria. Accògliere deriva dal latino accollĭgĕre…

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Anguria e feta con sommacco e capperi

Geometrie nel piatto Anguria e feta con sommacco e capperi Altra ricetta deliziosa tratta dal libro della settimana di @cook_my_books  “Savour: Salads for all Seasons” di Peter Gordon. Vi piace…

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Burrata e pomodori con dressing al mango

Come dare un pizzico di originalità ad un piatto classico dell’estate:  Burrata e pomodori con pressing al mango Questa settimana insieme alle amiche di @cook_my_books abbiamo sfogliato un libro bellissimo…

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Badam Cheesecake

Badam Cheesecake, quando il dessert incontra le spezie e la fantasia. La cheesecake è uno dei miei dolci preferiti dell’estate e questa e’ davvero speciale: strati di pasta fillo croccanti…

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Laura

Mi chiamo Laura ma tutti mi conoscono come “laurafoodandmusic”.

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