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Mese: Settembre 2021

Viaggi

Budapest

viaggio in una città dall’atmosfera bohémien Ti racconto Budapest in qualche scatto… Fascino, malia, romanticismo. E poi oro e stucchi preziosi, musica, buon cibo e la magia del Danubio…

Dolci, Ricette

Pavlova

con fichi freschi e more Ma che torta meravigliosa è la pavlova? Pochi ingredienti per un dolce croccante, morbido, fresco, semplice e inebriante ad ogni morso. Pavlova 150 g di albumi 150 g di zucchero semolato 150 g di zucchero a velo 1 cucchiaino di […]

Dolci, Ricette

Vertical Layer Cake

strisce verticali per una torta davvero scenografica Mi hanno subito colpito l’aspetto così glamour, l’originalità degli strati verticali, il fatto che fosse così stretta e alta. Mi era sembrata perfetta per festeggiare un compleanno speciale. Quindi mi sono messa all’opera sapendo che sarebbe stata una […]

Dolci, Ricette

Torta ai frutti di bosco

tripudio di colori e sapori Le cose belle finiscono sempre troppo in fretta. L’estate, ad esempio, per me dura sempre troppo poco. E per cercare di trattenerla sono uscita, ho comprato una montagna di frutti di bosco, mi sono messa il grembiule, ho chiuso la […]