ovvero la mia torta al limone preferita L’ho scoperta durante il lockdown. Mi ha incuriosito la sua bella e longeva vita, la sua storia, il suo soprannome, “Queen of Cake”. Il fatto che a renderla famosa sia stata una semplicissima torta al limone. È morta […]
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Taralli
così friabili e saporiti che creano dipendenza Succede puntualmente ogni anno. Aspetto dicembre principalmente per 2 cose: il Natale e la fiera dell’artigianato. Per l’artigiano in fiera quest’anno niente da fare… Ogni anno tornavo a casa carica di sacchetti contenenti leccornie di ogni genere, dai […]
Torta di mele di casa mia
facile facile anche da ricordare a memoria Non è un caso se nella mia libreria spicca questo libro,” Come Musica”, scritto da Luca Mannori, regalo di un’amica parecchi anni fa… Musica e pasticceria sono davvero un binomio perfetto, entrambe il frutto di ricerca continua di […]
Polpette di tacchino
che ti sorprenderanno col loro gusto insolito Questa è una mia ricetta, la faccio spesso quando sono a corto di idee per il pranzo, è semplice, leggera perché cotta al forno e non fritta e piace davvero a tutti. Vi lascio la ricetta ma attenzione…una […]
Il mio lavoro
lo suono il violino. E’ parte di me ormai, come un prolungamento del mio braccio, e nonostante sia con me da sempre non smette mai di stupirmi la sua voce calda e affascinante e la sua forma così armoniosa. Suonare insieme agli altri vuole dire […]
Sicilia
ti ruba il cuore Ti racconto il mio viaggio in Sicilia con qualche scatto… “Viaggiate che sennò poi finite per credere che siete fatti solo per un panorama e invece dentro voi esistono paesaggi meravigliosi ancora da visitare” Sono arrivata a Palermo senza aspettarmi nulla […]