un antipasto davvero chic Che invenzione meravigliosa le torte salate, fragranti gusci di briseè da riempire secondo la fantasia e i prodotti che ti offre la stagione. L’idea è arrivata da una amica di Instagram, Michela, mi ha passato una ricetta perfetta per la mia […]
per il pranzo della domenica Avete tre giorni di tempo per procurarvi tutti gli ingredienti. Vi assicuro che per domenica a pranzo porterete in tavola un piatto davvero speciale! Io ho usato la mia meravigliosa crockpot ma, se non l’avete, potete cuocerla in forno con […]
da servire con perle di polpette orientali Il 21 dicembre ho trascorso una giornata bella e creativa in cucina. E’ venuta a trovarmi la mia amica Angie, foodblogger e instagrammer bravissima. Una giornata intera di cucina, chiacchiere, sorrisi, confidenze, fotografie… Io e Angie di @gnammystories […]
delizioso antipasto british style Passione Pie. Non pensavo davvero che potessero piacermi tanto queste piccole tortine salate realizzate con un guscio di frolla e un ripieno di carne saporitissimo. Questa sarà la mia versione definitiva per queste feste 2021, la ricetta del guscio di frolla […]
accostamento insolito Le ciliegie si prestano benissimo a queste preparazioni un po’ sfiziose, soprattutto perché il loro sapore dolciastro lega bene con quello molto sapido dei formaggi. Per questi insoliti crostini, pronti in meno di 10 minuti, vi serviranno: Pane nero, integrale o ai semi […]
da guardare e poi da mangiare! In ogni passeggiata nella natura l’uomo riceve molto di più di ciò che cerca. (Hohn Muir) Focaccia art, tutti i sapori della natura come una tavolozza di colori… Provate a farla anche voi!! Per la focaccia: 1 kg […]
un dolce davvero avvolgente… “Le parole e le uova devono essere maneggiate con cura. Una volta rotte sono cose impossibili da aggiustare” A.Sexton Mi piacciono le persone che ti accarezzano con le parole, che scelgono le più delicate per farti stare bene. Quante parole in […]