Stamattina stavo scorrendo le fotografie e l’occhio è caduto su questa, Salsicce al forno con mele e more, scattata velocemente con il telefono in un giorno importante, la festa in famiglia per i 18 anni di mia figlia. Non è questo il ricordo che mi […]
Il rientro dalle vacanze è sempre un po’ traumatico e io mi consolo con questa Torta al cacao con more e anice stellato… Il giorno prima della partenza mi hanno regalato un cestino colmo di more appena raccolte che a malincuore ho dovuto congelare. Al […]
con fichi freschi e more Ma che torta meravigliosa è la pavlova? Pochi ingredienti per un dolce croccante, morbido, fresco, semplice e inebriante ad ogni morso. Pavlova 150 g di albumi 150 g di zucchero semolato 150 g di zucchero a velo 1 cucchiaino di […]
che si può volere di più? Salsicce! Chi non le ama? Per me significano pranzo all’aperto con gli amici, piedi nudi nell’erba, barbecue in giardino, tanta musica e risate. Nostalgia, tantissima. Potevo dunque non provare questa ricetta? Appetitosa e succulenta. Vi assicuro che leccherete il piatto senza pudore!! Salsicce al miele […]
abbinamento azzeccato! Arriva un messaggio: Cosa mangiate stasera? lo avevo pensato di scaldare una pizza surgelata perché devo ancora fare fitness. Dice che si trova vicino a casa mia. Va bene rispondo, ti aspettiamo. Panico. Quando viene mio fratello a cena sono sempre un po’ intimorita. Sarà perché lo vediamo […]