E così eccomi qua, con una Torta alla ricotta e arance appena sfornata dopo mille buoni propositi per un gennaio light… Torta alla ricotta e arance Per la base: 220 gr di farina 00 100 gr di burro 70 g di zucchero un pizzico di […]
Tag: pasta frolla
Crostatine cioccolato e lamponi
da mangiare ad occhi chiusi Crostatine cioccolato e lamponi Per la frolla: 240 gr di burro 180 gr zucchero 4 tuorli grandi 400 gr farina “00” scorza di limone pizzico di sale Per la ganache: 2,5 dl di panna da montare 200 gr di cioccolato […]