Questa è proprio una ricetta da provare. Letta tanti anni fa su una rivista mentre attendevo il mio turno dal parrucchiere e leggermente variata nel corso degli anni. Oggi avevo a disposizione i fagioli cannellini che hanno quel sapore un po’ terroso che si sposa […]
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Insalata di arance, noci pecan, e cannellini con finocchio saltato
di Sabrina Ghayour lo da un’insalata pretendo molto. Vorrei che fosse leggera. Senza rinunciare al gusto. Con questa ricetta che proviene dal libro Bazar di Sabrina Ghayour è possibile! È vivace, rinfrescante e coloratissima, perfetta sia come piatto principale leggero che come contorno. Buon appetito! […]