E niente, io semplicemente le adoro. Le verdure rappresentano la concretizzazione di un amore infinito verso i tesori che la natura ci dona. Quindi i buoni propositi di mangiare sano e leggero a gennaio sono solo una scusa per sbizzarrirmi nella preparazione di insalate di […]
Marzo, un mese ricco di cose belle… Volete sapere cosa ho fatto in questi ultimi giorni? Ho potuto vivere piccoli momenti di felicità: -godendomi la casa e dedicandomi a ciò che mi fa stare bene. Dovrò raccontarvi dei vari pani che ho preparato ultimamente come […]
Insalata di fichi e robiola di capra… A volte nell’entusiasmo di raccogliere i frutti direttamente dall’albero mi ritrovo ad assemblare nella mia testa degli accostamenti. Apro il cancello sull’orto, guardo la pianta di fichi e penso subito al formaggio di capra. Preparo un letto di […]