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La mia Tavola

Antipasti, La mia Tavola, Secondi

Gamberi primavera

“Come l’amore cresce dentro di te, così cresce la bellezza. Perché l’amore è la bellezza dell’anima.”   Sant’Agostino Non so se sia bello questo piatto, certo è che nel “comporlo” ci ho messo tutto l’amore di cui sono capace perché non c’è nessuna cosa al […]

Antipasti, La mia Tavola, Ricette

Sangria bianca

Se venite a trovarmi… mi trovate qui, in cucina.  Potrei mostrarvi il mio piccolo angolo dove trascorro alcune delle mie ore più felici. È una cucina semplice e anche un po’ vecchiotta ma ha il colore del sole.  Quando l’ho scelto ho pensato che mi […]

La mia Tavola

Sabzeh

Sabzeh C’è una parola che ho deciso di abbracciare in questo anno 2023, la parola rinascita. Mi è piaciuta da subito. Ecco perché ho deciso di dedicarmi al rituale suggestivo del sabzeh, i germogli verdi che nascono dai semi di lenticchie o di grano, che […]

La mia Tavola

Segnaposto di primavera

per la mia tavola di Pasqua Allegri e colorati segnaposto per la tavola di primavera. Potete riempirli con qualsiasi fiore, saranno sofisticati con le viole del pensiero, semplici e delicati con le margherite di campo. Tagliate la calotta superiore dei limoni, svuotateli senza rovinare la […]

La mia Tavola

Centrotavola con la verza

e porti l’autunno in tavola! Un semplice centrotavola rustico ma anche un pò chic… Facciamolo insieme! Ci serviranno: Vasetto di vetro Foglie di cavolo verza Crisantemi piccoli o altri fiori Rametti di edera Spago color corda Potete vedere il video tutoria cliccando qui: https://www.youtube-nocookie.com/embed/R32Lv6m3v0g