consistenza impalpabile e gusto delicato Ci sono piccolissimi rituali senza i quali la mia vita sarebbe di certo meno armoniosa: la musica diffusa in cucina mentre preparo la cena, il caffè con un ciuffetto di panna nel mio bar preferito prima di cominciare a lavorare, […]
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Frangipane Tart con lamponi
lasciatevi conquistare dalla scioglievolezza del ripieno… Non mi stanco mai di ripeterlo, la cucina è terapeutica, e ancora di più lo è fare un dolce. Risolleva l’umore, ci fa vivere piacevoli momenti e scaricare la tensione. Allora quando ho voglia di trasformare la mia cucina […]