Pesche e gorgonzola… Lavate e tagliate a fette sottili 2 pesche noci gialle, mettetele in una ciotola dove avrete spremuto il succo di un limone con mezzo cucchiaino di miele. Lasciatele in questo succo 10 minuti e poi sgocciolatele e disponetele nel piatto in maniera […]
antipasto dal gusto deciso “Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere”. Quante volte abbiamo sentito questo proverbio? Ancor prima in Francia dicevano “Oncques Deus ne fist tel mariage comme de poire et de fromage”, ovvero: “Dio non ha mai fatto […]