una ricetta di Y.Ottolenghi Quanto sono buoni? Non ne avete idea. I biscotti con avena mirtilli rossi e cioccolato bianco sono una ricetta infallibile di Y. Ottolenghi che mi fa fare ogni anno un gran figurone! Io vi consiglio di farli subito, procuratevi tutti gli […]
Anatomia di una porzione di torta rovesciata alle pere, noci pecan e cranberries: un kit pronto soccorso per giornate tristi, ne mangiate una fetta e vi dimenticate all’istante il motivo della vostra tristezza. Ho preparato un caramello cremoso in una pentola antiaderente e poi ho […]
con carote, noci e cranberries Ci risiamo, è di nuovo San Valentino! Fino a qualche anno fa avrei pensato questa frase in questi giorni. Ripensandoci ora sorrido… San Valentino mi sembrava davvero una festa insopportabile, con tutti quei cuoricini nelle vetrine, e nastri rossi e […]