Prepariamo insieme una insalata fresca, con un ortaggio che non prevede cottura? L’insalata di barbabietola e lamponi è perfetta per queste giornate afose e si prepara in pochi minuti. La barbabietola rossa precotta si trova tutto l’anno in comode confezioni sotto vuoto al supermercato. È […]
per la tavola della Pasqua Vi chiedete mai dove e quando è germogliata la prima spiga di grano? Io mi incanto sempre a guardare il suo interno, con tutti quei chicchi disposti con tanta armonia e precisione… Oggi una ricetta-non ricetta, solo un’idea sfiziosa da […]
contrasto e colori nel piatto Eccovi una semplice e colorata ricetta da servire come antipasto nella stagione autunnale. Realizzata con soli 3 ingredienti, è un’insalata che potete fare in meno di 5 minuti, facile e super invitante! Ingredienti 2 barbabietole 1 melagrana Formaggio di capra Qualche […]
in due varianti Cucina e musica, per me è davvero un accordo perfetto! Questo hummus è stato preparato ascoltando “My baby just cares for me” di Nina Simone. La cosa bella è che mentre cucini puoi cantare e ballare, frullare ritmicamente, affettare e assaggiare a […]