che ti sorprenderanno col loro gusto insolito
Questa è una mia ricetta, la faccio spesso quando sono a corto di idee per il pranzo, è semplice, leggera perché cotta al forno e non fritta e piace davvero a tutti. Vi lascio la ricetta ma attenzione…una tira l’altra!
Ingredienti: 800 gr carne macinata di tacchino 2 uova 150 gr di grana grattugiato 100 gr pane grattugiato 200 gr panna da cucina 1 spicchio d'aglio tritato 3 cucchiai olio evo Sale Pepe Noce moscata Prezzemolo tritato
Amalgamate tutti gli ingredienti e formate delle palline. Sistemate le polpettine su una teglia e cuocete in forno a 180 gradi per 20/25min circa, finché saranno dorate.